Cette journée proposée par la MTMSI (Maison des Tiers Mondes et de la Solidarité Internationale) dans le cadre de la 30ème quinzaine des solidarités internationales et du festival des solidarités était réservée aux élèves en formation agricole du lycée Frédéric Bazille et du CFPPA de Béziers. Une centaine d'élèves se sont répartis le matin dans les ateliers suivants pour échanger avec des professionnels du secteur de l'agriculture :
- Constats de l'accaparement des terres
- Solutions pour lutter contre l'accaparement des terres
- Semences et accaparement du vivant
- Intrants de synthèse, quel avenir ?
- S'alimenter différemment ?
- Gaspiller ou recycler ? Les modes de distribution alternatifs, l'exemple des supermarchés coopératifs avec la Cagette de Montpellier
Patrice Burger a organisé la synthèse de tous ces ateliers lors d'une séance plénière puis a permis à deux clubs UNESCO de France et du Sénégal de présenter leur travail.
L'après-midi fût consacrée à une présentation en plénière de Pascal Poot, agriculteur à Lodève aux pratiques atypiques : Pascal fait pousser des graines en agriculture biologique très résistantes au changement climatiques et à la sécheresse.
S'en est suivi un woman show par Isabelle Bach qui a beaucoup plus aux élèves, autour de l'alimentation et de l'association les incroyables comestibles.