L’édition du manuel de l’Animateur en agroécologie est le fruit d’un travail collectif réalisé avec les Animateurs
méditerranéens accompagnés en 2019 par Terre & Humanisme. Il fournit la description du métier d’Animateur
en agroécologie ainsi qu’un ensemble d’outils et d’exemples d’animations ayant pour but de faciliter les échanges
entre les personnes souhaitant s’engager dans des initiatives agroécologiques.
Ce guide contient des exemples d’animations destinés à différents publics : paysans, Animateurs, porteurs de projets,
techniciens agricoles, et même scolaires et étudiants en les simplifiant.